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麦琪的礼物全文麦琪的礼物原文阅读麦琪的礼物原文摘抄

2022-09-22 14:46:42 资讯来源:

Ⅰ 餐饮店如何做促销活动吸引顾客

随着店铺的开业,很多饭店会举办盛大的促销活动来增加销售量。这时一个吸引人的促销活动主题就是一个成功促销活动的开始,老话说“功夫在策划,效果在主题”,好的主题可以向参与者传递活动目的和吸引消费者眼球。所以促销活动主题应该怎么确定呢?下载‘商机去哪儿’app了解更多。

一场好的活动首先要有一个好主题,我们经常可以看到一些餐厅搞活动,在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题,其实看到这样的主题,活动已经失败了一半。说明策划能力不行,客户都不知道你为什么要做活动,还要花时间去解释,这次活动为什么力度很大,这样一来吸引力能大吗?

特定主题的促销活动。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动,比如在春节期间,有一个踩小人的传说,当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子,袜子上有小人,然后用力踩小人,这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题,制作一些精美的袜子或者周边,通过这些周边定制,在产品上印上商家的logo,只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求,来促使促销活动取得成功。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

Ⅱ 饭店开业一般搞什么活动

当然是优惠活动,比如免费请顾客品菜,吃什么套餐可以赠送特色咖啡红酒什么的,总之就是让顾客尽快了解你的饭店,让他们喜欢上你的食物

还可以搞一些表演,抽奖活动,或者是和顾客之间的互动

Ⅲ 小饭店怎么做活动吸引客人

小餐馆怎么做才能吸引客人

1、制作有特色的招牌

人们总是对于现实生活中那些比较有特色的东西会给与关注,所以在做特色上面也是可以多下一些功夫的,如何增加餐厅的特色吸引人们的关注,从这个上面去考虑,是一个有效的办法。

2、环境一定要大气但一定要干净

环境总是能影响一个人的,一个好的环境总是给人不一样的感觉,小餐馆在装修上可以是干净素雅的,这会给消费者不一样的用餐体验

3、店员一定要热情

一个热情的服务总是让人感觉到温暖的,在很多一般的大酒店,其实餐厅服务员的在服务上都是缺少一些发自心底的热情,他们总是热情的推销餐厅的菜品,这其实是客人最反感的地方,所以一个发自内心的服务可以感动很多客人。

4、保证食材的新鲜

餐饮行业出现的一些问题,总是在刺痛着人们的敏感神经,所以食材问题也是人们都非常关心的。食材的好坏,直接关系到的菜品的味道,用新鲜的食材烹饪出味道鲜美的菜品,这是客人内心真正想要的东西!抓住客人的心,就等于抓住客人的胃。
小餐馆虽然资金和人力不是很多,但是小餐馆可以把更多的精力用在提升餐厅的服务和味道上面,以上这些都是非常有效的办法!

Ⅳ 餐饮店如何做促销活动吸引客人

免费品尝

Ⅳ 餐饮行业特色经营模式,有没有把电影和餐饮结合的品牌

有啊,这一类的餐厅或者饮品店也有不少,主要是主题的餐饮服务。而且依托当地文化来开办,可能是电影或者电视发展兴盛的地方更多些。建议楼主可以去好莱坞周边、横店附近或者其他影视城看看,那里的主题餐饮业很发达。

Ⅵ 餐饮店如何做促销活动吸引客人

刚开业可以通过拍一些视频然后投放到抖音、B站等平台上去扩散,让周边更多人知道,现在小视频很流行的,很多人都喜欢刷视频,很容易让附近的人了解到你的店,如果是通过一些网红的吃播的话,因为其本身的粉丝,更容易产生名人效应,吸引年轻人来品尝小吃。例如再惠本身就拥有一批网红主播,也有很多粉丝,可以通过拍摄探店视频的形式帮助餐饮店扩散开业信息或者活动。

Ⅶ 餐饮如何与电影院的合作

和电影院一起推出促销活动,争取到部分看完电影想吃饭的顾客

Ⅷ 餐厅与电影院合作,应如何做营销方案

1.凭电影票到餐厅取得优惠,
2.在餐厅就餐达到一定数额送电影票
3.在餐厅就餐有订票优惠
4.餐厅门口做电影宣传的海报广告

Ⅸ 餐饮飞单指什么

什么叫飞单,简单的说就是几个服务员串通把私人的酒水卖给顾客来获利,就是飞单,曾经广州BABYFACE最多的飞单团伙一个月可以非法盈利15万,杭州的绝对HOUSE曾经也是飞单很严重,我想老板当年很清楚,每晚的营业额比预估的总要少很多,我想杭州作过娱乐的老板都经历过飞单。

由于利益的巨大,现在杭州很多娱乐场所出现了集团式的飞单团伙,很多领头人都是做娱乐的高级职员,以东北人和安徽人为主,他们最喜欢新开的场子,然后依托关系的方式先高级主管进驻,接下来就是他们负责招聘了,很自然的就把团伙成员全部找好,安排在关键岗位上,甚至连保安也可以买通,这样可以躲过搜身。接下来就是五花八门的飞单手段了,私藏酒卖给顾客是最常用的手法,还算有良心的,现在很多都是直接买假酒卖给顾客,连道德也不要了,你会发现现在去酒吧喝酒服务员倒酒的速度很频繁,你喝的也快,请注意,不是你的酒量好了,而是你买的是勾兑假酒,当然喝不死人,但是纯度大大降低了,所以,就喝的快了。还有一种手法也很常用,就是吧台的存酒也可以做手脚,基本上5瓶存酒倒出一点,在加点假酒勾兑一下就是一瓶新酒了,倒出的酒谁还记得住,大不了倒点绿茶维持原来的水平线。

为什么我会了解这么清楚,因为我们原来服务过的MAX酒吧,我们在那里度过了最黑暗的时期,我们本来是负责MAX酒吧的品牌形象塑造和营销推广,可以说我们一开始是做了多方面的工作,用了很多工作来塑造MAX的品牌形象,开业的七剑创意,四两拨千斤,轰动杭州,我们的七剑创意,至今还有后来者在模仿,不是我们不知道请明星,而是当时MAX酒吧因为装修后资金已经很紧张了,我们的构思是,与其作明星文化,不如作MAX文化,明星只是一时的,而且长期难以为继,会入不敷出,而MAX文化是自己的,别人拿不走的,MAX文化就是一种自我张扬,自我述求的文化,我们与其包装明星还不如包装自己的明星,我们的明星就是我们的工作人员,但我们需要一个点把这些人推出,正好那个时候七剑快上映,我们灵机一动,就拼凑了7个DJ,包装成七剑出炉了,结果也是引起了轰动,很多人赶来就是为了看这7个DJ,MAX可以说在我们的努力下在杭州一炮打响。接下来我们又策划了一系列PARTY,也是反响很好。而且预算控制的好,比起SOS请杜德伟25万的投入,我们整个开业才花了2万多,但远比杜德伟轰动。

好了,扯远了,正因为后期我们介入了品牌塑造和市场推广,自然,MAX酒吧也对我们有业绩指标,就是平均1天达到5万,我们经过仔细调查和数据分析,认为这个不难,因为以他的面积以及座位数,可容纳的人流量,我觉得做到5万是很轻松的,事实上,这点是我的疏忽,我忽略了娱乐业的复杂性,主要就是飞单的严重性,以及从业人员的低素质,首先,我没有想到MAX酒吧的飞单猖獗到令我瞠目结舌的地步,开业后每天爆满的人流,每天居然结账只有3万不到的流水,有几天甚至只有1万多,其次,我没有想到飞单人员的复杂,居然连股东都参与,这就很好解释为什么我们提出的质疑以及整改方案都被某股东以酒吧刚开业,不适宜大刀阔斧改革为由阻挡。还有,由于我们的警觉以及确实卓有成效的作了一些工作,大概阻挡了一些人的财路,遭到了来自内部管理人员的抵触,千方百计赶我们走,明明很好的活动,在他们嘴里就说反映不好,或者有些活动吩咐他们执行,后来没有到达消费者,去询问的时候居然说我们没有和他们说过,导致一些活动出现了消费者投诉,比如开业的7剑活动,我们买了120张首映电影票,居然最后还有80张没有送出去,全部是管理人员和员工自己拿去看了,开业的1等奖得主居然没有地方兑奖,从而去工商局投诉,迎来一阵麻烦,如不是我们和报社的朋友关系好,及时告诉我们,我们及时补偿了消费者,没有把事情闹大,事后主管奖项分配的总经理居然任何表示也没有。最后,矛盾的爆发在于我们对于酒吧混乱不堪的管理提出严重质疑,提出如果要继续这样管理,我们的指标永远不可能达成,为了公平,我们必须有我们的监督人员,必须在收银,会计,还有楼面主管这里有我们的督导,还有,把不合理的电脑打单改成人工手写三联单,限制主管以上人员免费派送权利,当这些建议一提出来,立刻遭到某股东和总经理的强烈抵触,最后,我们全体退出,结束了在MAX不愉快地1个月的服务。这次教训,让我深刻体会了飞单的危害,还有娱乐业的复杂以及人员的素质,所以,以后我们只管专心品牌塑造,环境设计,不再涉足营销管理,不是水太深,而是太复杂,各方利益集团都在博弈,你花的精力不仅可能无效,而且收获绝对比不上你的投入,娱乐业不是不可以管理,我们有全套专业科学的管理经验和能力,但是,老板的低素质和博弈心理是不可能把精力放在这上面的。

所以,在现在的低素质管理下,飞单的肆虐是影响娱乐业发展的一个毒瘤,如果不彻底根本杜绝,绝对企业发展会有致命影响。

Ⅹ 餐饮店活动策划怎么做,才能吸引人

餐饮活动要吸引人需要借助短视频做营销;餐饮平台外卖营销;小礼物营销等等方法。现在的人们聚会、庆祝生日、结婚之类的活动都喜欢选择在餐厅举办,餐厅也可以为举办这些活动的人们提供一份自己的礼物,比如送蛋糕,送长寿面,送照片,还有个性化的礼品等等都是有效的营销手段。
餐饮活动怎么搞吸引人
1、借助短视频做营销
在短视频上爆红了很多网红餐厅,人们在短视频上上传了很多的美食DIY新吃法,比如海底捞的番茄牛肉饭、烫趟鲜的麻辣烫等。由于都是普通食客上传的,给人的感受非常真实、接地气,有些画面还有很强悍的冲击,让吃货们都忍不住来尝试模仿一下。
作为餐饮老板,可以设计自己的DIY网红款,借助抖音宣传,让食客们都参与进来,从而带动餐厅的客流量,餐厅的关注度也自然因此提高了。
2、餐饮平台外卖营销
对商家来说,外卖平台排名是影响销量最重要的因素,首先,平台排名有三个最主要的权重指标,销量,优惠活动,客人的口碑评价。商家要通过优化这三个指标来获得销量的提升,继而提高店铺知名度。
3、小礼物营销
比如现在的人们聚会、庆祝生日、结婚之类的活动都喜欢选择在餐厅举办,餐厅也可以为举办这些活动的人们提供一份自己的礼物,比如送蛋糕,送长寿面,送照片,还有个性化的礼品等等都是有效的营销手段。也能为消费者们留下较好的企业形象,赢得消费者青睐、邀约更多的朋友光顾。
餐饮店内不定期更新菜品,餐饮忌讳菜品一成不变,对于做餐饮的人来说要做好消费层次和味道的调查,要满足群众化的口味需求,这样还可以通过打折促销来吸引消费者进店,让顾客尝试新品,看看顾客的反馈。
及时的改进管理店铺,后期会店里的生意越来越好,在以上的前提,一定要坚持服务态度味道质量为优,这样才能会留下更多的顾客进店用餐。

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